Содержание
Приветствую вас, уважаемый читатель! Вы можете представить кухню без варочной панели? А без духового шкафа? В это тяжело даже поверить. Нет такой хозяйки, которая откажется от выпечки или приготовления запеченных блюд. Приготовление пышных булочек, румяных пирогов, ароматного и сочного мяса, рыбы и овощей требует наличия духовки. Моя статья поможет вам разобраться в том, как выбрать встраиваемый газовый духовой шкаф.
Зависимый газовый духовой шкаф
Вы согласитесь с тем, что духовка – это основа современной многофункциональной кухни. Выбрать оптимальный вариант духового шкафа становится всё труднее и труднее. Производители постоянно добавляют в предлагаемое оборудование новые режимы и функции.
Мало кто из потребителей может однозначно ответить, какая духовка ему нужна. Четкого ответа в принципе и не существует. Ведь и электрический и газовый духовой шкаф имеют свои преимущества и недостатки. Приступая к выбору, вы должны для себя определить, без каких функций можно обойтись, какие из них не будут использоваться.
Духовку, работающую на газе, каждый из нас помнит из детства. Это кухонное оборудование, без каких-нибудь дополнительных функций, в стиле ретро вы можете выбрать в любом магазине бытовой техники. Единственные нововведения могут касаться прочности материала и дизайна.
Но постепенно эта техника теряет популярность из-за появления более функциональных её аналогов. В первую очередь это касается электрических духовок. Давайте вместе разбираться какая же плита с духовкой предпочтительнее: газовая либо электрическая.
Остановимся на особенностях газового духового шкафа
Начнем с вопроса – сколько вы готовы заплатить за товар? Ведь главным плюсом приборов, работающих на газе, является дешевизна в сравнении с электрическими. Их цена в несколько раз меньше электрических.
И тут возникает резонный вопрос, а зачем переплачивать? Можно остановиться на традиционном варианте, к тому же привычном и удобном в пользовании.
Не следует забывать и о других преимуществах духовок на газу:
- автономная установка. В дачном домике могут работать от газового баллона;
- быстрое нагревание до нужной нам температуры;
- лёгкая регулировка температурного режима;
- пища готовится быстрее и качественнее;
- духовка гармонично впишется в интерьер любой кухни.
Что касается недостатков, то они тоже имеются. И на первом месте стоит взрывоопасность. Следует покупать модель с вмонтированной системой «газ-контроль». Если прекратится подача газа, то открытый огонь автоматически тухнет.
К минусам следует отнести то, что стандартные регуляторы температуры (поворотные ручки) не обладают точностью установки температуры и отсутствие электронного таймера. Из-за этого процесс приготовления пищи несколько усложняется. Приходится делать некоторые операции «на глаз», несколько раз открывать шкаф и проверять, не пригорела ли еда.
Со временем остро встанет вопрос о том, как очистить внутреннюю поверхность шкафа. Причиной является то, что огонь приводит к образованию нагара. Его придется отдирать жесткими щетками.
Выбираем встраиваемый или независимый газовый духовой шкаф
Сначала дайте ответ – а что такое встраиваемая бытовая техника? На ум приходит несколько видов электрических приборов. Но это далеко не так.
На рынке бытовой техники начали появляться встраиваемые модели традиционных духовок на газе. Новые подходы к бытовой технике привели к тому, что встраиваемые духовки стали эстетичными, имеют автоматику и безопасны в использовании. При этом они сохранили свою главную особенность – экономичность.
Во встраиваемых газовых духовых шкафах к привычным и традиционным элементам добавлены новшества, взятые из электрических аналогов. В результате получился неплохой симбиоз, которому лучше всего подходит название газово-электрический духовой шкаф.
Но, из-за того, что разогрев и дальнейшее приготовление пищи проходит вследствие сжигания газа, то данная модель техники все-таки является газовой духовкой с вспомогательными функциями.
Главное усовершенствование коснулось контроля пламени. Это связано, прежде всего, с пожарной безопасностью. В новых моделях газовых шкафов, если пламя затушено водой или сквозняком, подача газа моментально перекрывается. Духовки оснащены автоматическим розжигом, что значительно упрощает их использование.
Самым важным все-таки является отсутствие лишнего вбрасывания газа при долгом отсутствии пламени.
Размеры всех модификаций встраиваемых духовок на газу практически одинаковые. Могут быть отличия на несколько сантиметров в глубину, что несколько уменьшает рабочий объем. Но увеличенная ширина таких моделей не только компенсирует потерю объема, но может его и увеличить. Предпочтительнее смотрятся узкие модели встраиваемых духовых шкафов.
Для такой увеличенной модели необходимо заранее подготовить нишу. Место должно отвечать пожарной безопасности. Возле него не должны находится легковоспламеняющиеся предметы.
Особое внимание следует уделить дверцам и способу вытаскивания противней. Безопаснее всего выбрать шкаф с приспособлениями, которые позволяют противням выезжать. В этом случае риск обжечься, а также вылить горячее на пол сводится к минимуму.
Духовой шкаф имеет следующие характеристики:
- режим нагрева. Может быть как классический (верх – низ), так и многофункциональный (со сторон). Некоторые модели могут обеспечивать только поочередную работу режимов;
- наличие двух стёкол на дверце. Это улучшает безопасность, так как внешнее стекло будет холодным;
- электрический гриль, которым оснащен любой встраиваемый газовый шкаф;
- звуковой таймер, который служит только для оповещения;
- электроподжиг. Его механизм действия бывает ручным или же автоматическим;
- шкаф с конвекцией. В этом варианте духовки воздух поддается принудительной циркуляции воздуха. Это приводит к образованию хрусткой корочки на запекаемых блюдах. Такая функция в основном используется в электрических духовых шкафах, так как в газовых гоняло бы газ по духовке.
Подбираем комплект: газовая варочная панель и духовка
Комплекты, которые включают газовую варочную поверхность и газовую духовку достаточно редко используются и выбор их ограничен.
Оценив все преимущества и недостатки комплектов, многие потребители выбирают газовую варочную панель и электрический духовой шкаф.
Комплект кухонного оборудования это духовой шкаф и варочная панель. Его еще называют зависимым и независимым комплектом.
Зависимый – это, прежде всего общее управление варочной поверхностью и духовкой. Ручки управления размещены на передней панели газовой духовки. Плюсами такого комплекта является общее стилевое оформление. Важным недостаткам есть то, что его редко можно встретить в продаже, если выйдет из строя одна из составляющих частей, в ремонт нужно отсылать весь комплект.
Независимый комплект состоит из двух отдельных частей, которые работают автономно. Эти части это варочная поверхность и духовка. Они могут быть разных производителей, разных оттенков. К примеру, цвет варочной панели может быть стальной или белый, а панель духового шкафа иметь бежевый оттенок.
Части комплекта можно размещать в разных местах кухонного гарнитура.
Буду рад, если мой рассказ помог вам подобрать нужный товар. Выбрав с помощью моего блога многофункциональный газовый духовой шкаф, я надеюсь, что вы порекомендуете статью друзьям и поделитесь нею в соцсетях.
Спасибо Всем за внимание! До новых встреч на моём блоге. С уважением, Ростислав Кузьмин.
Газовый духовой шкаф с электро-грилем и конвекцией.
Независимый газовый духовой шкаф с грилем и конвекцией.
- Способ подключения: газовый
- Ширина (см): 59.5
- Число режимов работы: 4
- Объем (л): 67
- Цвет: черное стекло
- Очистка духовки: традиционная
Газовый духовой шкаф из серии Modern.
- Способ подключения: газовый
- Ширина (см): 59.5
- Число режимов работы: 4
- Объем (л): 67
- Цвет: слоновая кость
- Очистка духовки: каталитическая
- Способ подключения: газовый
- Ширина (см): 59.5
- Число режимов работы: 3
- Объем (л): 59
- Цвет: черное стекло
- Очистка духовки: каталитическая
Независимый духовой шкаф с газовым грилем.
- Способ подключения: газовый
- Ширина (см): 59.5
- Число режимов работы: 4
- Объем (л): 67
- Цвет: нержавеющая сталь
- Очистка духовки: традиционная
Независимый духовой шкаф шириной 60 см.
- Способ подключения: газовый
- Ширина (см): 59.5
- Число режимов работы: 3
- Объем (л): 56
- Цвет: черный
- Очистка духовки: традиционная
- Способ подключения: газовый
- Ширина (см): 59
- Число режимов работы: 3
- Объем (л): 60
- Цвет: нержавеющая сталь
- Очистка духовки: традиционная
Независимый газовый духовой шкаф с эргономичными поворотными переключателями Whirlpool AKP 807 IX выполнен в цвете «нержавеющая сталь». Автоматический электроподжиг срабатывает одновременно с поворотом рукоятки подачи газа, обеспечивая комфортную и безопасную эксплуатацию прибора.
- Способ подключения: газовый
- Ширина (см): 59.5
- Число режимов работы: 4
- Объем (л): 67
- Цвет: черный (антрацит)
- Очистка духовки: каталитическая
- Способ подключения: газовый
- Ширина (см): 59.5
- Число режимов работы: 3
- Объем (л): 56
- Цвет: белый
- Очистка духовки: традиционная
- Способ подключения: газовый
- Ширина (см): 59.5
- Число режимов работы: 3
- Объем (л): 56
- Цвет: нержавеющая сталь
- Очистка духовки: традиционная
- Способ подключения: газовый
- Ширина (см): 59.7
- Объем (л): 60
- Цвет: кремовый
Безупречный стиль и высокое качество
Прибор совмещает в себе элегантный стиль и богатый функционал, оснащенный множеством дополнительных особенностей
- Способ подключения: газовый
- Ширина (см): 59.4
- Число режимов работы: 4
- Объем (л): 69
- Цвет: нержавеющая сталь
Независимый духовой шкаф с механическим управлением.
- Способ подключения: газовый
- Ширина (см): 59.5
- Число режимов работы: 4
- Объем (л): 67
- Цвет: белое стекло
- Очистка духовки: традиционная
Независимый духовой шкаф с белым стеклянным фронтом.
Газовые независимые духовые шкафы
Независимые газовые духовые шкафы сегодня приобретают немыслимую популярность, что подтверждают многочисленные отзывы. Заполучить подобную бытовую технику стремится даже самая требовательная и избирательная хозяйка, и это совсем не удивительно — оборудование отличается высокими технологическими характеристиками и потрясающим дизайном! Яркой особенностью подобных моделей является их совершенно свободная установка в любой части кухонного пространства на наиболее комфортной для владельца высоте, значительно облегчающая процесс готовки.
В чем газовые духовки выигрывают у электрических аналогов?
Нередко перед покупателем стоит вопрос: выбрать независимую газовую или электрическую модель? Стоит сразу отметить, что газовых моделей среди независимого типа в разы меньше. Это поясняется их незначительным количеством функций, существенно уступающим автономному варианту. Но газовый духовой шкаф с независимым подключением имеет одно очень важное преимущество, а именно — безопасность от чрезмерного перенапряжения электрической сети, что в домах со старой или слабой проводкой может иметь печальные последствия.
Нельзя обойти стороной и иные достоинства газовых шкафов:
- — Простота в уходе;
- — Долговечность и прекрасные эксплуатационные свойства;
- — Надежность;
- — Экономичность — стоимость газа ниже расценок за электроэнергию;
- — Компактность;
- — Изысканный стиль каждой модели.
Прежде, чем купить газовую независимую духовку недостаточно просто просмотреть фото, нужно определить спектр характеристик, которыми она обязана обладать. Это существенно облегчит процесс поиска и позволит пробрести именно ту модель, которая всецело удовлетворит предъявляемые к ней требования. Важно и то, что цены на газовые независимые духовые шкафы позволяют любому человеку приобрести функциональную модель, исходя из его личных требований и материальных возможностей!
Духовка — функциональная и современная техника, при помощи которой можно приготовить множество различных блюд. Модели от различных производителей отличаются по конструкции, оснащению дополнительными опциями и комплектацией. Чем же отличается встроенный, или зависимый качественный духовой шкаф от приборов независимого типа? Какой вариант лучше выбрать, подскажут эксперты.
Способы подключения духовых шкафов
Перед приобретением духовки важно определиться с энергоносителем — газом или электричеством.
Электрическая духовка
Электрические устройства осуществляют приготовление пищи посредством инфракрасного излучения, запитываются от электросети. Техника характеризуется:
- современным стильным дизайном;
- высокой мощностью;
- удобством процесса приготовления еды;
- наличием дополнительных опций;
- безопасностью и экологичностью.
Важно! Для подключения электродуховок не нужно дополнительное оборудование и вытяжки.
Модели с электромеханическим управлением состоят из нескольких переключателей режимов нагревания, таймера, температуры. Сенсорные устройства включают кнопки, сенсоры, дисплей с выводящейся информацией.
Подключение зависимых панелей происходит посредством подсоединения к одному питающему кабелю, независимых — к разным. Вилка и розетка обязательно заземляются.
Совет! Духовки мощностью менее 3,5 Вт могут подключаться напрямую без обустройства распределительного короба.
Газовые модели
Устройства подходят хозяйкам, которые привыкли использовать в обиходе обычную газовую плиту. Газовая духовка имеет несколько нюансов эксплуатации:
- устанавливается в квартирах и домах со слабой проводкой;
- нагревается под воздействием конфорки с поступающим племенем, расположенной снизу, и верхним электрическим или газовым грилем;
- оснащается опцией конвекции, за счет которой приготовление пищи выполняется равномерно;
- вкус пищи похож на блюда, приготовленные на открытом огне.
Важно! Установка газового духового шкафа предполагает выведение продуктов сгорания, а значит необходимо оборудование кухни мощной вытяжкой.
Монтаж газового духового шкафа проводится с размещением устройства около топливного крана. Изделие должно находится на ровной поверхности — так равномерно распределятся температура. Около него не должно быть мебели из дерева и пластика. Установку осуществляют только сервисные работники с допусками.
Выбор электрического или газового кухонного прибора сводиться к возможностям нагрузок проводки в квартире. По стоимости модели на газу будут несколько дешевле устройств, работающих от электричества.
Отличия независимых духовых шкафов от зависимых
Что же значит интегрированный, или зависимый и автономный, или независимый кухонный духовой шкаф, подскажут их отличия. По функциональному назначению приборы не имеют особых отличий. Так в чем же разница?
- независимые духовки являются автономным модулем. Он оснащается собственным механизмом управления и отдельно подключается к сети, поэтому каждый элемент работает стационарно. Покупка устройства оправдана для комплектации кухни приборами с различными энергоносителями. Независимая техника может встраиваться на различных уровнях после завершения ремонтных работ;
- зависимые устройства — это комплект, в который включена духовка и варочная поверхность. Они подключаются совместно к одним коммуникациям. Управление осуществляется при помощи кнопок спереди корпуса или сенсорной панелью. Электрической техники с зависимым подключением практически нет, чаще выпускается газовая.
Зависимый духовой шкаф
Зависимые устройства представляют собой духовой шкаф, интегрированный в варочную поверхность. Элементы связаны общей системой управления и совместным подключением. Рабочая зона располагается вверху, а духовка — внизу конструкции.
Зависимые комплекты предусматривают схему подключения с общей, встроенной в духовой шкаф, панелью.
Преимущества
Зависимые плиты, образующие цельный модуль, обладают рядом достоинств:
- компактность. Варочная панель и духовка в одном дуэте — удобно для маленьких кухонь;
- экономия — монолитные модели характеризуются доступной стоимостью;
- единое стилистическое решение — устройства выполняются в одной цветовой гамме и дизайне;
- удобство готовки. Панель управления за двумя элементами сведена в общую систему;
- подключение к одной розетке исключается необходимость покупки тройников и удлинителей.
Недостатки
К минусам данных устройств можно отнести следующие пункты:
- поломка одного элемента выводит из строя всю технику;
- отсутствует возможность разделения варочной панели от духовки;
- зависимые духовки только электрические;
- небольшое количество моделей даже в каталогах известных производителей.
Важно! Встроенные зависимые модели меньше греют комнату, не нуждаются в мощной вытяжке и кондиционере.
Когда оправдан зависимый шкаф
Устройство оправдано для единого, целостного дизайна кухни. Модели подойдут пользователям, не желающим переплачивать за монтаж духовки и плиты отдельно. Их стоит приобрести при наличии двух источников питания.
Независимый духовой шкаф
Независимая духовка — современный вариант встраиваемой техники. Конструкция монтируется в различных зонах кухни по причине автономного управления. Установка духовки выше пола обеспечит защиту от ожогов и улучшит просмотр готовности продуктов.
Преимущества
Использование независимой модели имеет ряд положительных моментов:
- оборудование устанавливается в любое место без ограничений;
- для идеального стилистического решения можно подобрать технику в цвет кухонного гарнитура;
- работает автономно от варочной поверхности;
- оснащается множеством функций приготовления пищи, поэтому дополнительная поверхность для варки просто не нужна;
- возможность комбинирования нагрева и готовки блюда;
- современный внешний дизайн;
- техника производится с использованием высококачественных материалов, ударо- и жаропрочного стекла.
Недостатки
Среди минусов независимой духовки выделяются:
- большое потребление энергоресурса;
- высокая цена;
- занимает много места;
- перегрузка панели управления, что создает неудобство для пользователей, впервые купивших независимую модель.
Причины для покупки независимой духовки
Шкафы уместны, если вы недавно установили плиту или на кухне не хватает места для встроенной модели. Независимая техника актуальна, если вы часто готовите в духовке и реже — на плите.
Основные параметры выбора
Выбирая зависимый и рассматривая независимый функциональный духовой шкаф, учитывайте, что разница между ними играет важную роль.
Экономичность
По энергоэффективности духовки имеют три класса — А, В, С. Производители выпускают экономичные модели А, А+, А++.
Объем духовки и система управления
В маленькой квартире поместится духовой шкаф объемом до 40 л. Собственникам просторного жилья понравятся средние (на 50-60 л) и профессиональные (от 60 л) приборы.
Собственная система управления характерна только для независимых моделей. Электронное характеризуется возможностью точной установки температуры и таймера, удобным для пользователя программами. Механический тип управления предусматривает использование поворотных или рычажных ручек.
Важно! Модели с механическим управлением — дешевле.
Количество стекол дверцы
От числа стекол зависит теплоизоляция и безопасность эксплуатации техники. Производители используют 2-4 стекла, но рекомендованное количество элементов — не менее 3.
Система направляющих и безопасность
Телескопическая система позволяет легко поместить в шкаф противней. Бюджетные модели производятся без направляющих. Модели средней стоимости имеют их на нескольких ярусах. Производители комплектуют телескопическими направляющими на всех ярусах только дорогую технику.
Зависимые и независимые духовые шкафы практически не отличаются по системе безопасности. После отсутствия команд на протяжении 2-х часов они автоматически выключаются. Кнопки блокируются после закрытия створки, стеклянные двери оснащаются изоляцией.
Важно! При покупке встроенной техники остановитесь на моделях с вентилятором — они предотвращают нагревание мебели.
Очистка
Система очистки необходима для удаления загрязнений и остатков пищи с внутренней поверхности. На зависимых и независимых шкафах устанавливаются:
- каталитическая очистка. Отдельные детали покрываются специальной эмалью, которая превращает загрязнения в пепельную субстанцию — ее удаляют губкой;
- механическая — жир и остатки пищи удаляются с эмалированного покрытия моющими средствами;
- пиролизная — детали в шкафу специальным составом. Загрязнения выжигаются при температуре 500 градусов;
- паровая — жир и загрязнения удаляются при помощи пара.
Дополнительные характеристики
Современные модели духовых шкафов оснащаются множеством опций и режимов. Немаловажными дополнительными параметрами можно считать:
- конвекцию — для равномерного распределения жара внутри камеры;
- охлаждение дверей — для предупреждения перегрева;
- размораживание — обеспечивает плавное размораживание продуктов;
- защита от детей — позволяет избежать включения духовки без родителей, уберечь чадо от ожогов и случайного открытия дверцы.
Ориентируйтесь на правила выбора — и вы легко купите надежную, функциональную и продвинутую технику.
Рекомендации по выбору духового шкафа
- Если вы привыкли к традиционной газовой плите, отдавайте предпочтение встроенной зависимой модели.
- Независимые устройства дороже по стоимости.
- У отдельностоящих приборов должно быть как можно больше функций — так вы сэкономите на покупке дополнительной техники.
- Зависимые модели производятся с 4 конфорками, на независимое можно установить любое количество элементов.
- Духовка и варочная поверхность должны быть от одной торговой марки.
- Доукомплектация противнями с антипригарным покрытием, решеткой, вертелом, термощупом, фильтром, посудой повышает стоимость духовки.
- Семьям с детьми необходимо покупать технику с блокировкой газ-контроля при потухании.
- Цена оборудования зависит от объема рабочей камеры.