Содержание
На главную / Блог / Пятерочка и вино. Акции со 2 по 8 июля 2019 года.
Со 2 июля в "Пятерочке" очередная промо-акция на неделю. Но сейчас в этой сети такая ценовая политика, что предложения из нового каталога совершенно теряются в общей массе разнообразных скидок.
Ну вот чилийское Раули по акции предлагается —
Rauli, в ассортименте — 319 99 руб. 359 руб.
Производитель "Bodega y Vihedos de Aguirre". Регион Центральная Долина. Сира, Мерло, Шардоне.
И что. И Раули, говорят, стало несколько хуже. Урожай 2018, по крайней мере, поругивают. И по цене ничего такого, даже 299 делать уже не хотят. А белые ценники у Раули 349 рублей последнее время.
В качестве покупки Раули все равно можно рассмотреть, конечно. Все-таки линейка не худшая. Но если речь про красное вино, то испанское "Монте Торо 3" недалеко по цене, например. Ему вернули белый ценник 379 рублей.
Простенькие испанские вина от Гарсиа Карриона —
Amaranta Verdejo, белое сухое — 269 99 руб. 299 99 руб.
Amaranta Tempranillo Rosado, розовое полусухое — 214 99 руб. 239 99 руб.
Vina del Mar Tempranillo, красное сухое — 279 99 руб. 319 99 руб.
Цена — главное преимущество. Вино больше годится для кулинарных целей по сути. Но на пикники это все разбирают, потому что дешево. Хотя вина Валенсии от Висенте Гандиа все-таки более симпатичные при такой же примерно цене.
В "Пятерочке" нынче на удивление расслабленный летний режим. В первый день акции поменяли далеко не все ценники. Директора в отпусках уже, видимо.
И с ценами в "Пятерочке" совсем уже запутались. В московском каталоге у розового вина "Амаранта" 239 рублей обычная цена, 214 со скидкой. В питерском же буклете со скидкой 249, без скидки — 299 рублей.
Не самые простые испанские вина региона Риоха от Карлоса Серреса в полном составе стоят с желтыми ценниками. Весьма неплохими. Эта картина радует глаз.
Испанские вина Виванко нынче выгоднее приобретать в "Перекрестке". Крианца там 599 рублей сейчас, против 799 в "Пятерочке". Белое Виванко не попадалось, но говорят, что 399 рублей цена, против 539. Резерва Виванко в "Перекрестке" урожая 2011, в "Пятерочке" 2012, и цены близкие, в районе девяти сотен.
Французское вино предлагается по акции со 2 июля —
Le Vieux Beffroi, красное сухое — 294 99 руб. 329 99 руб.
Регион Лангедок. Производитель Les Vignerons de la Vicomte. Импортер Торговый Дом "Лабаз".
Ничего интересного не предвидится. Да и на полках вина что-то не видно особо. Регулярная цена стремительно падает. В марте по акции "1+1" за 499 рублей отдавали две бутылки. В Санкт-Петербурге, правда, снова совсем другие цены нарисованы — регулярная 399 и 329 со скидкой.
Villa Adriana Nero d’Avola, красное сухое — 359 99 руб. 399 99 руб.
Производитель "Contri Spumanti" разлил для России сицилийские виноматериалы. Импортер "Полини импорт".
Цену снижают. Но все равно, зачем на это тратить деньги, неясно.
На крымские вина "Alma Valley" снизили цены наконец. В "Магните" еще и не такие цены можно было увидеть недавно. Но "Пятерочка" очень долго держала цену 700, для них и 490 — прорыв. Хотя совершенно же понятно, что такие вина урожая 2016 надо распродавать. Пино Блан и по 490 не факт, что раскупят.
К вину "Галавани Ркацители Квеври" добавилось аналогичное Саперави. Производитель "Братья Асканели". Импортирует "Лудинг". Вместо белого ценника 499 наблюдается желтый ценник 449 рублей. Скинули привычные 10%. К регулярной цене пририсовали 17 рублей. Для солидности, надо полагать.
Вроде бы и надо попробовать. Но вот смотришь на эти бутылки, и как-то многовато вопросов возникает. А зачем сделали специальную серию, собственно. Чем официальная линейка "Artwine" не хороша. А чего года урожая нет, а в Квеври сколько выдержка. Наверное, Киндзмараули "Галавани" когда-то такое приятное впечатление произвело, что покупать еще что-то с таким же названием не сильно тянет. Хотя цены вроде как гуманные. Вот же ж парадокс.
"Кахетинское Традиционное Виноделие" вообще для "Пятерочки" разливает вино без серий и названий. То было некое Мукузани, теперь некое Ахашени. И за это вино тоже хотят 449 рублей, как бы со скидкой причем. Что совсем уж смешно. Ну ладно "Галавани Квеври", там есть определенный интерес. А эти-то куда с чем-то полусладким. Ценник абсолютно ни в какие ворота.
Среди вин Нового Света появилась парочка новых наименований из ЮАР. Производит "Home of Origin Wine", импортирует "Лудинг". Пинотаж "Immortal Souls" Западный Кейп.
И Шираз Мурведр "Grand Vin de Stellenbosch" Стелленбош. Цена 539 рублей на оба вина. Не то чтобы ах. То ли это скидка, то ли нет — у "Пятерочки" сейчас мало что понятно. Хотелось бы посмотреть за развитием событий.
Комментарии
Nexus One 2016 с последней фотографии уже встречался за 999,99.
И думать нечего — Монте Торо N3 за такие деньги это супер хит, ничего лучше не купить за эти деньги ни здесь да и наверно везде.
Sergious:
И думать нечего — Монте Торо N3 за такие деньги это супер хит, ничего лучше не купить за эти деньги ни здесь да и наверно везде. Не поясните, с чего такая восторженная оценка? Недели две назад первый раз попробовал Монте Торо N3, для себя решил, что больше брать никогда не буду. Аромат невнятный. Довольно яркий вкус, но совершенно одномерный и неинтересный (для меня). Послевкусие тоже неразборчивое и недолгое. На второй день допивал, лучше не стало. Чем-то напомнило Раули последнего розлива.
В этой же ценовой категории Обиква и то показалась интереснее. Опять же Манкура дешевле и уж точно не хуже.
SN:
Ну не то, что прям совсем-совсем восторженная оценка, но показалось отличное вино, с телом, темно-рубиновое, довольно густое, интересный вкус, крепкий середнячок). С Чили-Юарами сравнивать наверно не особо корректно, чего-то в них давно разочаровался. Раули пробовал полгода назад, да неплохо (то есть нормально питебельно в отличии от множества недорогих вин из нового света которых и обсуждать то не стоит). Но монтеторо всяко классом повыше. Это уже как раз "вино", а иногда назвать то вином стыдно что наливают (писал недавно тут про нувиану).
Да и за этот ценник соотношение просто отличное. Единственно, оно конечно крепко довольно "заежжает", пьешь спирт не чувствуется, но на утро после бутылки ощущается так довольно-таки.. С матсу кстати после бутылки утром вообще особо никаких последствий. Хотя конечно все индивидуально.
Ой, а поделитесь адресами Пятёрочки где Alma Valley стоит?
kunya:
Ой, а поделитесь адресами Пятёрочки где Alma Valley стоит? Я так понимаю обзоры делаются по питерским реалиям,так что Москва обломись. И по VIVANCO в перекрестках в том числе
skafandr:
Я так понимаю обзоры делаются по питерским реалиям Хм. Откуда такой странный вывод. Я живу на юго-востоке Москвы.
А Виванко в разных городах со скидками встречается. Сейчас это довольно массовое явление
Но у "Перекрестка" не угадаешь, конечно, где, что и сколько стоит. Хорошо, что есть ценовые сканеры.
kunya:
Ой, а поделитесь адресами Пятёрочки где Alma Valley стоит? Фото сделано по адресу ул. Фёдора Полетаева, вл11
Но скорее всего Альма Вэллей Пятерочка массово распродает. Стоит поискать по окрестностям, где оно есть.
Хотя вот с австрийскими винами Hagn сейчас совершенно непонятно — где-то 419, где-то 599.
Опять-таки Альма Вэллей в "Магнитах" еще могут продавать со скидкой. Белые вина встречались там рублей по 360. Красные вот дешевле 490 у нас не продавали.
VinofanChief:
Фото сделано по адресу ул. Фёдора Полетаева, вл11
Но скорее всего Альма Вэллей Пятерочка массово распродает. Стоит поискать по окрестностям, где оно есть.
Хотя вот с австрийскими винами Hagn сейчас совершенно непонятно — где-то 419, где-то 599.
Опять-таки Альма Вэллей в "Магнитах" еще могут продавать со скидкой. Белые вина встречались там рублей по 360. Красные вот дешевле 490 у нас не продавали. Спасибо! Начну с окрестностей)
VinofanChief:
Фото сделано по адресу ул. Фёдора Полетаева, вл11 Я так и подумал — вчера там был 🙂
Сегодня взял последнюю бутылку белой Виванко за 419р. на Окской 22/2.
Обратил внимание, что последние месяцы директора магазинов получили возможность самостоятельно регулировать цены, как в Магнитах, чего ранее не наблюдалось. Нужно действительно заходить в каждый конкретный магазин и смотреть ценник, более того, иногда не помешает проверить его на сканере, может получиться приятная неожиданность 🙂
klimmir:
Сегодня взял последнюю бутылку белой Виванко за 419р. на Окской 22/2. О, у "Пятерки" тоже разные цены на Виванко. Интересно.
Вообще да, есть такое дело — вольные цены. Примитиво очень по-разному стоит, Гави, Альбариньо.
У них сейчас с "Магнитом" противоположные тенденции. В "Магните" пытаются хоть что-то упорядочить. А в "Пятерочке", наоборот, ослабить жесткое регулирование.
VinofanChief:
Хм. Откуда такой странный вывод. Я живу на юго-востоке Москвы.
А Виванко в разных городах со скидками встречается. Сейчас это довольно массовое явление
Но у "Перекрестка" не угадаешь, конечно, где, что и сколько стоит. Хорошо, что есть ценовые сканеры. Ммммм, просто смотрел города хваставшихся в комментах наличием скидки на него и как-то все были из Питера + обходы близрасположенных Перекрестков.
Надеюсь не обидел 🙂
skafandr:
Ммммм, просто смотрел города хваставшихся в комментах наличием скидки на него и как-то все были из Питера + обходы близрасположенных Перекрестков.
Надеюсь не обидел 🙂 Я прямо-таки затрудняюсь предположить, что может быть обидного в географии.
VinofanChief:
О, у "Пятерки" тоже разные цены на Виванко. Интересно.
Вообще да, есть такое дело — вольные цены. Примитиво очень по-разному стоит, Гави, Альбариньо.
У них сейчас с "Магнитом" противоположные тенденции. В "Магните" пытаются хоть что-то упорядочить. А в "Пятерочке", наоборот, ослабить жесткое регулирование. Вчера встретил у нас в Н.Н. Карлоса Серреса резерва вообще по 370 р.
А Белое Виванко 2017 года, по 399 рублей, стоит к покупке для знакомства?
Aleksnn:
Вчера встретил у нас в Н.Н. Карлоса Серреса резерва вообще по 370 р.
А Белое Виванко 2017 года, по 399 рублей, стоит к покупке для знакомства? Это в какой же 5рочке Carlos Serres Reserva по такой цене? (Если не секрет)
Кстати, когда ездил в Винлаб на прошлой неделе на ул. Сергея Есенина, встретил в соседней 5рочке одиноко стоящую бутылку шабли Lamblin Fils 2016 за 1 189 руб. (не взял).
З.Ы. А портвейн Kopke Вы так и не купили в СПАРе? Сейчас снова цена на него 999 руб. (скидка по карте). Я наконец-то попробовал их Ruby, мне он понравился больше чем Cockburn’s LBV 2012 и Special Reserve, купленные в том же Винлабе в прошлую акцию. (Мои почти 89.5/100, у него очень мягкая, почти шёлковая текстура)
Aleksnn:
Вчера встретил у нас в Н.Н. Карлоса Серреса резерва вообще по 370 р.
А Белое Виванко 2017 года, по 399 рублей, стоит к покупке для знакомства? Конечно стоит. Я 16-й год дегустировал на какой-то испанской дегустации, оценил 15/84. Ничего выдающегося, но в качестве ежедневного вина очень подходящий вариант. Это вино ещё интересно тем, что в нём есть темпранийо бланко, сорт, на который в Риохе бум последние несколько лет.
Сегодня собираюсь 17-й попробовать, на котором гордо красуется 88 баллов от Вайн Адвокат. Проверим 🙂
klimmir:
Конечно стоит. Я 16-й год дегустировал на какой-то испанской дегустации, оценил 15/84. Ничего выдающегося, но в качестве ежедневного вина очень подходящий вариант. Это вино ещё интересно тем, что в нём есть темпранийо бланко, сорт, на который в Риохе бум последние несколько лет.
Сегодня собираюсь 17-й попробовать, на котором гордо красуется 88 баллов от Вайн Адвокат. Проверим 🙂 Тоже лежит такая бутылочка) Расскажите потом о своих впечатлениях 😉
Aleksnn:
Вчера встретил у нас в Н.Н. Карлоса Серреса резерва вообще по 370 р.
А Белое Виванко 2017 года, по 399 рублей, стоит к покупке для знакомства? Белое виванко ничего выдающегося нет, просто достаточно качественное вино на каждый день. Мне оно понравилось больше, чем их розовое. Ароматики бы побольше, так вообще чудно было бы. Кислотность чуть выше средней, послевкусие короткое. Не знаю, но баллов на 86-87, наверное, тянет. За 400 рублей очень хорошо, я изначально и за 529 брал в 5-ке.
rybac57:
Белое виванко ничего выдающегося нет, просто достаточно качественное вино на каждый день. Мне оно понравилось больше, чем их розовое. Ароматики бы побольше, так вообще чудно было бы. Кислотность чуть выше средней, послевкусие короткое. Не знаю, но баллов на 86-87, наверное, тянет. За 400 рублей очень хорошо, я изначально и за 529 брал в 5-ке. согласен про белое vivanco, я бы дал 85-86, а за 399 взял бы на каждый день белое faustino или lago и gasconier
Опробовал Galavani Саперави братьев Асканелли! Скепсис виношефа был понятен но к счастью напрасен! Отличнейшее вино. Артвайн не пробовал, по разнице не скажу. Темный рубин, вкус, послевкусие, все сказочно.) если сравнить с тбилвино саперави, то нежнее, благороднее, тбилвино хорошее, но уж совсем такое грубо яркое.
Спасибо кстати всем участникам, кучу вин почетных открыл благодаря вам всем, и пенамонте и монтеторо и казахус, теперь вот буду пропитываться асканелли.
AlexV:
Это в какой же 5рочке Carlos Serres Reserva по такой цене? (Если не секрет)
Кстати, когда ездил в Винлаб на прошлой неделе на ул. Сергея Есенина, встретил в соседней 5рочке одиноко стоящую бутылку шабли Lamblin Fils 2016 за 1 189 руб. (не взял).
З.Ы. А портвейн Kopke Вы так и не купили в СПАРе? Сейчас снова цена на него 999 руб. (скидка по карте). Я наконец-то попробовал их Ruby, мне он понравился больше чем Cockburn’s LBV 2012 и Special Reserve, купленные в том же Винлабе в прошлую акцию. (Мои почти 89.5/100, у него очень мягкая, почти шёлковая текстура) Это Пятёрочка около Созвездия, напротив ул. Совхозной. Но там было всего на полке пару бутылок, одну я забрал.
Kopke нет, так и не купил. У нас недавно очередной Винлаб закрылся на Ванеева, я там Cockburn’s 10 летку со скидкой 50% купил.
Ржу:
www.rbc.ru/rbcfreenews/5cc19f4d9a794747cae621a9?from=center
Это вот за кого нас принимают?
А что, собственно, такого смешного в статье?
DoktorPolkovnik:
А что, собственно, такого смешного в статье? В том-то и дело, что ничего смешного, а все грустно с отечественным виноделием.
А эту Русскую Лозу кто-то пробовал? Шляпа, нет?
В Metro The Stump Jump GSM 2016 524₽ WS 88,WE 90.(пить до 2028г)
Cheigor:
В Metro The Stump Jump GSM 2016 524₽ WS 88,WE 90.(пить до 2028г) Не только. Metro как-то втихую запустило с 4 июля -25% на всю Австралию, Новую Зеландию и ЮАР. На сайте об этом почему-то вообще ни слова.
Sergious:
А эту Русскую Лозу кто-то пробовал? Шляпа, нет? Даже нет желания пробовать! ИМХО, шляпа 100%
Натолкнулся на некую аномалию в пятерочке, я уже упоминал про один магазин где замечены странные ценники на хагны, примитиво и крианцу арментия мардазо. Сегодня решил прикупить вышеозначенные позиции, в итоге на кассе — хагн рислинг 2016 (299), грюнер 2016 (299), примитиво 2015 (299), арментия мардаза крианца 2012 (299), что интересно все эти позиции стояли с желтым ценником 419 рублей, там же еще стояла с ценой 419 I Balzi Rosso, но ее мне было лень. цены для москвы прямо скажем. редкие.
Потом, в другой пятерочке было еще инереснее, Domaine Maldant Pauvelot Chorey-Lès-Beaune AOC 2015 с желтым ценником 1120 на кассе пробилось 799р, там же крианца мардаза 2013 с желтым ценником выдала на сканере 299, а вот примитиво стояло с белым ценником, винтажа 2016 и не порадовало.
Собственно выводы у меня получились такие — если в вашей пятерочке позиции стоят с желтым ценником, но не входят в акционный каталог, имеет смысл проверить их на сканере, возможны сюрпризы.
Огород
Приятная кислятинка — эти ваши испанские вина.
Увидела это вино в одном популярном продуктовом магазине, как раз шла скидка и что то мне стало любопытно — чем же розовое так отличается от красного. Привлек цвет, и потом, страна-производитель -Испания. За 199 рублей — продукт европейского качества. По случаю, решили попробовать розовое полусухое Amaranta Tempranillo. Нужно сказать, что это не то случай, чтобы налить себе бокальчик, устроиться с книжечкой и получать удовольствие о жизни. Муж попробовал и сказал коротко и емко — "Кислятина!". Он вообще таких вин не понимает, какого бы там они оттенка не были.
И действительно, это несладкое вино, так просто его пить — перекосит. Надо обязательно с чем то. В принципе, на любителя, но я поняла, что этот вкус хорошо идет с мясом, рыбой. сыром. Да что там, даже обычной колбасой. То есть это такой вариант — чем бы запить праздничный обед. В Испании они частенько пропускают немного винишка без всякого повода, для здоровья. Правда предпочитают красное вроде бы. Вот поесть и запить — отличный вариант. Со сладкими фруктами — тоже хорошо. Не в коем случае не с кисловатыми, а то сойдутся в дуэте 2 кислятинки, и у вас такое выражение на лице будет.
Мне понравился вкус, не смотря на этот самый кислый вкус. Он не резкий, легкий и даже приятный. Но наверно больше женский напиток, так как муж дальше пить его не пожелал.
Для разнообразия можно приобрести. Обычная цена — около 300 рублей. но бывают акции, тогда можно купить за 199 даже. что для бутылки испанского вина совсем не много.
Сразу скажу, что я не сомелье и не эксперт, а просто люблю прибухнуть винишка по вечерам. К тому же я не могу себе позволить брать вино по 1000р за бутылку, и, как подавляющее число простых смертных, начинала со сладких вин типа Лыхны. Хочу рассказать, как я пришла в итоге к сухим винам, с картинками, советами, и ценами.
Сначала о красном. Любите послаще — пейте сладкие, полусладкие, полусухие вина и не мучайтесь. Мы все знаем, что это негламурно и вино может быть только сухим. Нравится — наслаждайтесь, не забывая пробовать что-то новое.
Вообще не любите вино (как эту кислятину можно вообще пить, да?), но что-то вдруг захотелось чего-то нового? Посмотрите на сангрию в тетрапаках. Дон Симон 300р, продается в пятерочке, метро, спаре, винлабе; Penasol
450р, есть в Спаре. Только, пожалуйста, не берите сангрию в стекле 1.75л и любую другую за 200р, это полный отстой.
Если любите абхазское полусладкое Лыхны, пробуйте еще их полусухие Амра и Эшера, потом сухие Чегем и особенно Радеда — все, кто пробовали, оценили. Продаются почти везде, цена 400-500р.
Смело берите крымские вина, особенно Массандру, они специализируются именно на десертных винах. Конкретных советов дать не могу, никогда ими не увлекалась.
Начали понемногу привыкать к несладкому вкусу? Тогда немного расскажу о принципе, по которому я выбираю вино. Очень грубо говоря, можно выбирать по географическому происхождению вина или по сорту винограда, из которого вино сделано. Первый вариант: например, вина Франции — регионы бордо, божоле, лангедок и т.д. Италия — абруццо, пьемонт, тоскана, Испания — риоха и так далее. Уже сложно, да? Мне тоже. Скажу честно, обычно имея лимит на бутылку в районе 500 рублей (да, вина Франции и Италии дороже, это не новость), разобраться в этом невозможно. На вкус так же все не очень неоднозначно. Короче, вариант не наш. Смотрите, на этикетках указаны названия регионов — картинка только для понимания.
Итак, выбираем по сорту винограда. Сразу скажу: киш-миш, дамские пальчики — это виноград съедобный, из них вина не делают. Ведем беседу о винодельческих сортах.
Мерло (Merlot) — очень мягкий сорт, начинайте с него.
Вранац (Vranac) — легкий, ненапряжный вкус. Это сербские/черногорские вина, как правило недорогие и приятные, очень советую.
Шираз (Shiraz) — похож на мерло, но более терпкий (читай — кислый). Мой фаворит.
Пинотаж (Pinotage) — пожестче, но при этом насыщеннее по вкусу, для более продвинутых любителей прибухнуть.
Каберне-совиньон (Cabernet Sauvignon) — для меня слишком резкий, кислый, видать не доросла еще. Цитата из вики — КС придаёт вину очень насыщенный вкус и высокую терпкость, кажется во рту тяжёлым, после глотка возникает ощущение сухости нёба. Как по мне, так немного жесть.
Конкретные примеры. Сначала вина полегче. Смотрите, на этике так и написано — мерло, шираз. Вино может быть откуда угодно — франция, австралия, ЮАР, это уже дело бюджета. Синий тетрапак — 300-400р, есть в спаре и винлабе. Тавернелло, Италия — хоть и без указания сорта, но тоже очень в теме, 300-400р, продается в пятерочке, метро. Обиква, ЮАР — 300-400р, очень популярное вино, всегда есть в метро и винлабе. Очень советую. Джинда-ли, Австралия, подороже — около 700р, есть мне кажется почти везде.
Небольшой совет. Хотите разобраться во вкусах, прислушаться, что нравится, а что нет — пробуйте прям всю линейку одного производителя. Подешевле — обиква, подороже — та же джинда-ли.
Хочу сказать, что со временем вкус и понимание вина меняется, и начинаешь оперировать уже не только понятиями кислосладко, а чувствуешь другие оттенки вкуса. Эти вина уже насыщеннее, сильнее, можно сказать забористее, раньше я такие просто не переносила, а сейчас распробовала. И как следствие, начала понимать почему один и тот же сорт может стоить разных денег, т.е. по сути — чувствую разницу между бутылкой за 300 и за 700 рублей.
За последнее время в восторге от Бесо-де-вино, Испания, 600р, метро и Милл селлез от Хардис, Австралия, 700 рублей, винлаб. И то, и то — шираз.
В двух словах о белом и розовом вине. Как по мне, так зима это время красного, лето — белого и розового.
Про розовое и говорить нечего — честно, не встречала откровенно плохого, но все же приведу примеры. Синий тетрапак — 300р, спар, винлаб; Эль цирко — 400-500р, мне кажется, есть везде. Ну и обиква, куда без нее (просто самый исследованный производитель).
Белое вино. Сорта Пино Гриджио (Pinot Grigio) и Совиньон-блан (Sauvignon blanc) наше все. Италия, ЮАР, Чили, Черногория — выбирайте по возможностям (от 400р вполне) и пейте охлажденным. Эти сорта на мой вкус слаще, легче и просто хорошо заходят. Хороши и сухие, и полусухие вина. Тут даже не буду приводить конкретных примеров, принцип, я думаю, уже понятен.
Всем добра, хорошего вина и котиков!
Найдены возможные дубликаты
Не могу не добавить свои 50 копеек :)))
За обзор спасибо, было вкусно читать 🙂 Согласна практически полностью! :))))
Для тех, кто уже чуть-чуть более (чем 0) понимает — ИСПАНИЯ! О-о-о, эти испанские сухие красные вина! Божественный нектар, их приятно пить сами по себе, даже без еды.
Навскидку могу назвать Тернеро (Резерва, разумеется, для тех, кому хочется более многогранного вкуса) и Маркиза Мурриетского (да лично я это вино даже под десерт пить буду, такое оно невероятное!).
Из розового мой фаворит пока что Л’Овьер. Сначала покупайте 1 бутылку, а потом сразу коробками, потому что вина будет НЕ ХВАТАТЬ! В прямом смысле слова. "Драка_за_бутылку"ТМ. Кроме шуток. И это среди любителей вина! Тоже кроме шуток :)))
Из белого рискну присоветовать Совиньон Гри. Для тех, кто уже недоперепил Совиньон Блан 🙂 Серый Совиньон чуть более кисленький и "классический/строгий", чем белый Совиньон. Но рыба под сливочным соусом Вам это простит 😉 А если Вам успело надоесть и Блан, и Гри, и вообще, то рислинг от немца Прюма — и каждый первый возмутится в голос, что это НЕ рислинг — "такими невероятными рислинги не бывают!". Тоже кроме шуток 🙂
Вина. Лучшее. запись закреплена
Вино и пельмени: как лучше подобрать сочетание?
Винный критик Денис Руденко о том, как получить прекрасную пару с помощью недорогих вин из Пятерочки. Какое вино провалилось, а какое превзошло ожидания, читайте прямо сейчас.
Самое расхожее мнение по поводу сочетания вина и пельменей гласит, что лучшим выбором алкоголя в данном случае будет простая водка. Не беря на себя труда оспаривать подобный подход, я все-таки попробую предложить некоторые альтернативы на основании своего личного опыта. В прошедшие выходные я с друзьями занимался домашней лепкой этого любимого многими блюда и экспериментами по эногастрономии.
Основной использованный фарш — "три мяса", баранина, говядина и свинина в примерно равных частях. Во всех случаях я использовал относительно недорогое вино, купленное в обычном супермаркете ("А мы к каждому вину предложим более интересную альтернативу" — Примечание от "Вина. Лучшее")
Эксперимент №1 — легкое "минеральное" и кислотное белое вино
В качестве типичного представителя этого класса вин был выбран австрийский Грюнер Вельтлинер урожая 2016 года без выдержки в бочке (Hagn Gruner Veltriner). Вино откровенно не выдержало конкуренции, превратившись из легкого и деликатного в угловатое, субтильное и явно недостаточно плотное, с не слишком выраженной ароматикой. Рекомендовано быть не может.
Эксперимент №2 — плотное "маслянистое" и насыщенное белое вино
В качестве "подопытного" было взято южноафриканское белое вино из сортов Шардоне и Вионье, имевшее контакт с дубом, урожая 2016 года. Полное и насыщенное вино, в котором отчетливо присутствовали тона мускатного ореха, кардамона и чуть поджареного тоста великолепно дополнило блюдо и оставило полное ощущение гармонии. Именно то, что требуется! 
Денис Руденко: Amaranta Chardonnay-Viognier, 400 рублей Вина. Лучшее: Anura Viognier "Barrel Selection", 1000 рублей (ЮАР, 10 месяцев в дубе), Fetzer Chardonnay Sundial, 900 рублей (США, маслянистое с небольшим контактом с дубом)
Эксперимент №3 — выразительное "фруктовое" молодое красное вино
Для данного сочетания был куплен сравнительно редко встречающийся купаж трех сортов — Каберне Совиньона, Саперави и Красностопа от российской винодельни Фанагория. Само вино не претендует на какие-то большие высоты в винном мире, но в то же время сделано оно чисто и аккуратно. И моему удивлению, это сочетание тоже "сыграло" — сочность и ягодность вина при не слишком полном теле и интенсивных танинах дали отличную пару, в которой ни одна из сторон не мешала другой и не "тянула одеяло на себя". Рекомендация!
Денис Руденко: Фанагория "Авторское вино. Каберне-Саперави-Красностоп, 350 рублей Вина. Лучшее: несложное и фруктовое чилийское Мерло вроде Sunrise Merlot (600 рублей), либо молодой Мальбек (Аргентина, Alamos или Trapiche, 600-900 рублей). Хотите что-то рейтинговое и благороднее: Antonin Rodet Beajolais-Villages (да-да!, 1100), если помягче, либо, чего уж там, новозеландский Пино Нуар (например, от The Ned, 1400)
Эксперимент №4 — зрелое "солидное" выдержанное красное вино
Вино Монастерио де лас Виньяс из "Пятерочки" хорошо знакомо многим любителям вина и представляет собой отличный образец вина с высоким соотношением цена-качество. Это испанское вино региона Кариньена с выдержкой в дубовых бочках не менее года и общей выдержкой на винодельне не менее двух лет. В сочетании с тестом и фаршем стало излишне сухим, шершавым, недостаточно сочным, утратило приятные стороны букета и в целом потерялось. Рекомендовано быть не может!
Итого!
Выбрать вино для сочетания с пельменями вполне возможно и лучшими парами являются насыщенные белые вина, преимущественно на базе Шардоне из теплых регионов — ЮАР, Австралии, Калифорнии, Аргентины, предпочтительно с выдержкой в дубе и, напротив, легкие молодые ягодные красные вина без излишней мощности и плотности, без мощных танинов, не очень терпкие.
Ну а "Вина. Лучшее" добавит еще пару. Прекрасно подойдет ледяное розовое. Оно и с мясом справится, и с тестом не законфликтует. Главное — сухое. Попробуйте австрийский Цвайгельт (Markus Huber Zweigelt Rose, 1100) либо Чили: "Santa Digna" Cabernet Sauvignon Rose от Торрес (900).
Просили рассказать о марках испанского вина, которые я приобретаю, ну и сориентировать по стоимости. Рассказываю. Покупаю я, конечно, всякое разное вино и нередко приобретаю что-то новое — просто попробовать. Однако есть у меня десяток марок вин, которые я покупаю постоянно — просто потому, что хорошо их знаю и они мне нравятся.
Пройдем слева направо — от дешевых к более дорогим.
Белые вина я покупаю и пью редко, но вот это вино Vina Esmeralda из каталанского хозяйства Torres — очень симпатичное и хорошо идет к морепродуктам. Состав — Мускат Александрийский 85%, Гевюрцтраминер 15%. В Испании в рознице что-то порядка 6 евро.
Следующее вино — пожалуй, единственное из всех представленных, которое я совершенно не нашел в Москве. Вино простенькое, но симпатичное. Как говорят спецы — "питкое". Хороший ежедневный вариант, также отлично идет ко всяким барбекю-шмарбекю. Называется Banda Azul, состав — темпранильо, гарнача, мазуло. В Испании в рознице где-то 5 евро (бывает и 4,5). В России увидел в Интернете только у одного поставщика по 550 рублей.
Далее идет хорошо известное в России Sangre de Toro (переводится как "Бычья кровь") того же каталонского хозяйства Torres, в котором производят белое Vina Esmeralda. Хорошее повседневное вино. Состав — гарнача тинта 65%, кариньена 35%. В Испании порядка 5 евро.
Очень известная риоха El Coto. По уровню, на мой взгляд, повыше Sangre de Toro, однако стоит в Испании тоже порядка 5 евро. Состав — темпранильо. В России 650 рублей.
Того же хозяйства, только уровнем повыше — Coto de Imaz. Состав — темпранильо. Отлично идет к мясу, а в особенности — к стейкам. 8 евро в Испании.
Ну и еще более высокого уровня того же хозяйства — вино Coto Real. Состав — темпранильо (70%), гарнача (20%) и грасиано (10%). 14 евро в Испании.
Еще одна фактически классическая риоха, одна из самых известных в мире — Marques de Caceres. Состав — темпранильо (85%), гарнача и грасиано (15%). Замечательное вино, отлично идет к средиземноморской кухне, паэлье и хамону. В Испании 8 евро, у нас — 1000 рублей.
Ну и еще два вина — на этот раз из региона Рибера дель Дуэро.
Хозяйство Arzuaga Navarra, младшее в линейке вино La Planta, которое несмотря на свою "младшевость" — просто отличное! Состав — тинто фино. Очень насыщенное, с богатейшим фруктовым вкусом (черная смородина). Хорошо идет к тушеному мясу и мясу на гриле. В прошлом году я его в Испании покупал по 10 евро (правда, в недешевом магазине), в этом году нашел в "Ашане" за 7,5. В России стоит 1040 рублей. Найдите, попробуйте — не пожалеете, я думаю. Другое дело, что вино настолько богатое по вкусу, что никак не ежедневное — я его обычно пью раз в пару недель — месяц.
Ну и следующая в линейке того же производителя — ArzuagA. Состав — тинто фино (90%), каберне совиньон (8%), мерло: 2%. Тоже очень насыщенное с богатейшими фруктовыми тонами, но с более тонким по сравнению с La Planta вкусом. Подходит практически под что угодно, но лучше всего идет к мясу и овощам на гриле. В Испании в дорогих магазинах — 18 евро, в "Ашане" — 14 евро. В России — 2130 рублей.
Ну, вот и весь основной набор. Также я иногда покупаю совсем простенькие столовые каталонские вина, но они у нас, как правило, идут на приготовление сангрии, когда нам ее вдруг хочется сделать самим, а не купить вполне приличную готовую.
Вина из этого набора, как уже было сказано, я покупаю и в Испании, и в России уже несколько лет. Правда, есть одно испанское вино, которое я покупаю в России и не вижу его здесь — это простенькая риоха Castilo de Clavijo, которая обладает хорошим соотношением цена-качество. Здесь я эту марку не видел ни разу. Ну и также в России ни разу не встречал Banda Azul, поэтому покупаю его только в Испании.