Меню Закрыть

Почему в россии нет туристических холдингов

Содержание

Издержки и спрос. Есть ряд объективных причин, почему стоимость туристической поездки по России может быть дороже, чем за рубеж. В первую очередь стоит обратиться к истокам экономической теории времен А. Смита и Д. Рикардо: существует теория абсолютного и сравнительного преимущества, которая предопределяет ценовую конкурентоспособность стран в мировом масштабе, опираясь на наличие ресурсов и себестоимость производства тех или иных товаров и услуг в каждой конкретной стране.

В развитии российской туристской индустрии, в частности наиболее популярного среди россиян пляжного отдыха, климат и достаточно непротяженная береговая линия на юге страны выступают серьезными ограничивающими факторами. Короткий летний сезон, особенно по сравнению с ближайшими странами Средиземноморья и Ближнего Востока, при наличии устойчиво высокого спроса со стороны российских граждан предопределяет высокие цены на отечественных пляжных курортах. Все сезонно работающие объекты стараются окупить свои затраты. К тому же сезонный характер работы накладывает отпечаток и на качество услуг временного персонала.

Кроме природных особенностей следует учитывать стоимость и качество подготовки работников, условия ведения бизнеса, в том числе законодательные нормы. Весьма скромные относительно других стран позиции России по выделенным критериям можно проследить на основе индекса конкурентоспособности путешествий и туризма (The Travel and Tourism Competitiveness Index (TTCI)), разработанного организаторами Всемирного экономического форума в Давосе и публикуемого раз в два года. Особенно за последние годы просел рейтинг России по критерию «условия ведения бизнеса» в связи с обострением внешнеполитической обстановки и введением санкций (46-я позиция в 2013 году против 105-й в 2017 году).

Тем самым мы наблюдаем ситуацию, когда высокие издержки производства туристических услуг обусловливают неконкурентоспособные цены, а устойчиво высокий спрос (говоря о популярных российских пляжных направлениях) их удерживает.

Тут и там. Для корректного сравнения и понимания разницы в ценах необходимо разложить туристическую поездку на несколько составляющих: транспорт, размещение, питание и дополнительные услуги. По статистике, внутри страны россияне предпочитают путешествовать самостоятельно — приобретать каждый составной элемент турпоездки отдельно. На популярные же зарубежные курорты россияне, как правило, путешествуют через турфирмы. Соответственно, отдых на популярных зарубежных направлениях будет объективно дешевле, потому что это пакетные туры. Дешевые чартеры, конкуренция со стороны зарубежных авиакомпаний даже на регулярные рейсы, дешевые блоки мест в ограниченном круге гостиниц, система «все включено». Однако, если задаться целью найти не самый дешевый вариант отдыха, а конкретное место и отель, куда хочется поехать, то отдых оказывается отнюдь не бюджетным. Стоимость в сетевых четырехзвездочных отелях в европейских городах может начинаться от 200 евро в сутки. Если сюда прибавить самостоятельную покупку билета на регулярный рейс и питание, которое в ряде европейских городов начинается от 100 евро за обед на семью из четырех человек, то стоимость путешествия будет в разы дороже, чем по России.

Пакетные туры по России практически не пользуются спросом, поэтому на данный вид турпродукта компании не могут предложить конкурентоспособные цены в сравнении с зарубежными турпродуктами. Там, где есть массовый спрос, всегда будут более экономичные пакетные предложения.

По отдельным составляющим туристической поездки цены внутри страны сопоставимы с ценами на отдых за границей только по тем направлениям, где присутствует высокая конкуренция на рынке поставщиков туристических услуг.

Так, стоимость внутренних рейсов превышает цены на зарубежные поездки по направлениям, на которых есть конкуренция со стороны зарубежных компаний и большое количество чартеров. По России альтернатива дешевого транспорта — собственный автомобиль. Но это все равно выходит дороже, чем дешевый чартер за рубеж.

Стоимость средств размещения больше всего зависит от сезонности спроса конкретного туристического региона. Если по направлению короткий сезон и нет круглогодичного событийного календаря, то гостиницы, используя систему динамического ценообразования, в разы повышают цены, как только появляется спрос. Рассчитывать на скидки можно только при повторных поездках, когда гостиница начинает бороться за лояльного гостя, однако такую политику применяют далеко не все российские гостиничные предприятия.

При анализе цен на российские гостиницы можно выявить еще одну закономерность: повышение цены как показатель высокого качества и престижности потребления услуг именно этой гостиницы. При этом корреляция между ценой и качеством присутствует не всегда, а цена сильно зависит от оценки гостиницы на booking.com. Например, в Нижнем Новгороде цены на одну и ту же дату в гостиницах одинаковой категории с примерно одинаковым месторасположением варьируются от 3000 рублей в сутки при оценке 8,2 до 5500 рублей в сутки при оценке 9,4.

Читайте также:  Как задать межстрочный интервал в html

И наконец, перейдем к питанию и дополнительной инфраструктуре отдыха. Зачастую это те расходы, которые не учитываются при первоначальном планировании путешествия. Покупая пакетные туры «все включено», турист не заботится об этих расходах. В путешествиях же по России такая система встречается крайне редко, да и не является аналогом качественно отработанной системы на зарубежных курортах.

Что в итоге? Пакетные туры за рубеж дешевле, чем по России, ввиду более высокой конкуренции среди поставщиков туристических услуг и массового спроса. К тому же качество организации отдыха в связи с давно и хорошо отработанными технологиями, как правило, выше.

Сравнить стоимость самостоятельного отдыха в России и за рубежом сложнее, так как совокупная цена туристической поездки сильно зависит от грамотного подхода к ее организации. Если заранее выбирать сроки поездки, отслеживать стоимость билетов на самолет либо пользоваться личным автомобилем и состоять в программе лояльности у гостиницы (гостиничной сети), то отдых в России по многим направлениям может быть дешевле, чем в европейских странах. В России не придется оплачивать изготовление визы и учитывать курсовую разницу в валюте, а также получится сэкономить на совокупной стоимости товаров и услуг, так как в Европе цены на них заметно выше. По итогам 2017 года Россия занимает 11-ю строчку в международном рейтинге TTCI по критерию конкурентоспособности цен на туристические услуги.

При этом цены на пакетный отдых за рубежом ниже, чем стоимость самостоятельной поездки на российские курорты в самый пик сезона. Впрочем, такое сравнение некорректно и не отражает реального ценового положения стран в межстрановой конкуренции.

Если исключить фактор транспортных расходов, которые в России могут быть весьма высокими в том числе из-за больших расстояний, то по остальным факторам отдых в России уступает по качеству, нежели цене. У нас есть огромное количество интересных мест для посещения, но о них мало кто знает, у них нет сильного туристического бренда, а потому они либо неспособны к развитию, либо развиваются с трудом. Качество отдыха в России вырастет, а цены начнут отвечать ожиданиям потребителей, если укрепится спрос на внутренние туристские направления (тенденция к его повышению наблюдается в последние 2–3 года), сформируется устойчивый туристический бренд российских курортов и разовьются круглогодичный событийный календарь и инфраструктура дополнительных услуг.

Не стоит забывать о том, что туристская отрасль в России еще сравнительно молода и у нее большое будущее.

Время маленьких, плохо организованных операторов туристических услуг прошло: после кризиса, из-за череды банкротств, на российском рынке осталось несколько десятков крупных компаний, сумевших остаться на плаву. Такие факты, как жесткая конкуренция и наличие крупного капитала в туристической сфере бизнеса, сыграли на руку простым отдыхающим. Оставшиеся фирмы лучше организованы, достаточно надежны и предлагают более привлекательные услуги. Среди этих «титанов» особенно выделяется десятка компаний: предлагаем Вашему вниманию топ лучших туристических операторов Российской Федерации по версии рейтинга надежности от компании Travelata и мнению отдыхающих, уже пользовавшихся их услугами.

ТОП-10: Крупные туроператоры России, рейтинг лучших и надежных

Место Название Предложения туроператоров Кол-во тур. направления Общий рейтинг
🏆 10 🛩 «Mouzenidis Travel» 🛫 7 ⭐ 84 из 100
🏆 9 🛩 «Библио Глобус» 🛫 53 ⭐ 86 из 100
🏆 8 🛩 «AnexTour» 🛫 23 ⭐ 86 из 100
🏆 7 🛩 «ICS Travel Group» 🛫 60 ⭐ 88 из 100
🏆 6 🛩 «Pegas Touristik» 🛫 22 ⭐ 88 из 100
🏆 5 🛩 «NTK-Intourist» 🛫 23 ⭐ 88 из 100
🏆 4 🛩 «Sunmar» 🛫 14 ⭐ 90 из 100
🏆 3 🛩 «Tez Tour» 🛫 20 ⭐ 92 из 100
🏆 2 🛩 «TUI» 🛫 >20 ⭐ 94 из 100
🏆 1 🛩 «Coral Travel» 🛫 54 ⭐ 98 из 100

10 место. «Mouzenidis Travel»

Региональный оператор, предлагающих высококачественные услуги отдыха на территории Греции. Фирма входит в холдинг «Mouzenidis Group», который занимается сугубо туристическим бизнесом: собственные отели у лучших пляжей, экскурсии по памятным и историческим местам, организация развлекательных мероприятий. Кроме материковой Греции можно оформить туры на Родос и Крит. Организует вылеты на отдых с обеих столиц, нескольких областных центров, Киева и Минска.

📍 Наличие представительств по месту отдыха?

🏨 Гарантированное бронирование мест в отеле?

👎 Количество недовольных клиентов (по отзывам):

Читайте также:  Как в ворде нарисовать стрелку вверх

9 место. «Библио Глобус»

Фирма с большим стажем работы: на рынке туристических услуг уже 24 года. Кроме обычных туров организует также шоп-туры, отдых на круизном лайнере и горнолыжных курортах. География маршрутов самая разнообразная – страны Америки, Азии, Африки и Европы. Большинство отзывов от клиентов – самые положительные.

📍 Наличие представительств по месту отдыха?

🏨 Гарантированное бронирование мест в отеле?

По большей части – да.

👎 Количество недовольных клиентов (по отзывам):

8 место. «AnexTour»

Уже несколько лет подряд входит в топ компаний, предлагающих лучшие туристические услуги на территории Таиланда и Испании. Принимающие офисы размещены в 10 странах Европы, Азии и на Аравийском полуострове. Кроме заграничных туров, в перечне услуг есть путевки на пляжи Краснодара. Региональные представительства в России открыты в 42 крупнейших городах.

📍 Наличие представительств по месту отдыха?

Да, есть менеджеры и офисы.

🏨 Гарантированное бронирование мест в отеле?

Есть на большей части маршрутов, есть собственные гостиницы.

👎 Количество недовольных клиентов (по отзывам):

7 место. «ICS Travel Group»

Многопрофильный туроператор, предлагающий услуги по массовому отдыху. Среди интересных сервисов стоит отметить клубный отдых, а также организацию отдыха для самых маленьких: пока родители отдыхают, их чада будут заняты в детских мини-клубах, рассчитанных на детей в возрасте от двух до шести и от семи до двенадцати лет. С помощью «ICS Travel Group» можно заказать туры в Европу (в том числе и в страны Прибалтики), Африку (Танзания, Кения), Азию и Средиземноморье.

📍 Наличие представительств по месту отдыха?

Да, на большей части маршрутов.

🏨 Гарантированное бронирование мест в отеле?

В большинстве случаев – да.

👎 Количество недовольных клиентов (по отзывам):

6 место. «Pegas Touristik»

Крупная компания, предлагающая отдых в 22 странах мира. Сотрудничает с лучшими мировыми отелями: полный список составляет более двух с половиной тысяч наименований. Можно заказать индивидуальные и групповые туры, есть уникальные VIP-предложения, поучаствовать в спортивном и корпоративном отдыхе. Работает совместно с несколькими крупными российскими авиаперевозчиками, организует вылет из 50 крупных городов РФ.

📍 Наличие представительств по месту отдыха?

Да, они есть на большинстве маршрутов.

🏨 Гарантированное бронирование мест в отеле?

Принадлежащие компании гостиницы есть во многих принимающих странах.

👎 Количество недовольных клиентов (по отзывам):

5 место. «NTK-Intourist»

Международный холдинг, со значительной частью российского капитала. Занимается как внешним, так и внутренним туризмом по территории России. Есть собственная сеть туристических агентств, через которую в основном и реализует предлагаемые путевки. Кроме привычного пляжного отдыха, предлагает экскурсионный и спортивный отдых на горнолыжных курортах. География – страны Европы, Азии, Средиземноморье.

📍 Наличие представительств по месту отдыха?

Да, есть собственные компании.

🏨 Гарантированное бронирование мест в отеле?

На большинстве маршрутов.

👎 Количество недовольных клиентов (по отзывам):

4 место. «Sunmar»

Компания предлагает выгодный отдых как по качеству, так и по цене за услуги. Региональные офисы есть в 37 городах России. Сотрудничает с самыми достойными отелями различных ценовых категорий. Обладатель нескольких российских и международных наград и премий за вклад в развитие туризма. География туристических маршрутов: Европа, Средиземноморье, Азия, Латинская Америка.

📍 Наличие представительств по месту отдыха?

Да, есть собственные компании.

🏨 Гарантированное бронирование мест в отеле?

Сервис предоставляется на большинстве туристических маршрутов.

👎 Количество недовольных клиентов (по отзывам):

3 место. «Tez Tour»

Предлагает широкий выбор для отдыха всем категориям туристов. В перечне услуг есть уникальные VIP-предложения, детский отдых, также занимается организацией семинаров и конференций. 73 офиса расположены в 23 странах мира: использует только собственные принимающие и отправляющие офисы. Работает совместно с ведущими авиаперевозчиками мира и несколькими сетями респектабельных гостиниц.

📍 Наличие представительств по месту отдыха?

Да, есть собственные компании.

🏨 Гарантированное бронирование мест в отеле?

На большинстве туристических маршрутов.

👎 Количество недовольных клиентов (по отзывам):

2 место. «TUI»

Входит в международный холдинг «TUI Group», с главным офисом в Германии. Общее количество сотрудников – 76 тысяч в 130 странах мира. Владеет собственными авиакомпаниями, отелями и круизными лайнерами. Организует отдых на любой вкус и любую толщину кошелька: пляжный, познавательный, спортивный и круизный. География – 32 страны мира, плюс внутренний туризм.

📍 Наличие представительств по месту отдыха?

Да, есть собственные компании.

🏨 Гарантированное бронирование мест в отеле?

На большинстве туристических маршрутов.

👎 Количество недовольных клиентов (по отзывам):

Читайте также:  Acer aspire v3 772g технические характеристики

1 место. «Coral Travel»

Еще одна дочерняя компания международного туристического холдинга, владеющего собственными отелями и авиаперевозчиками. Из России, с помощью этого туроператора, можно попасть в 35 стран мира, вылеты осуществляются из 40 городов нашей страны. Кроме группового и индивидуального отдыха осуществляет круизные туры, организацию семинаров, есть корпоративные предложения. Отели от трех до пяти звезд – их более 5 тысяч по всему миру.

📍 Наличие представительств по месту отдыха?

🏨 Гарантированное бронирование мест в отеле?

На большинстве туристических маршрутов есть собственные отели.

👎 Количество недовольных клиентов (по отзывам):

Какого туроператора лучше всего выбрать?

В нашем рейтинге туристических операторов нет особой разницы между компаниями: все они отличаются высоким качеством и разнообразием оказываемых услуг. У них есть собственные принимающие офисы и гостиницы, сервис у всех на высоте, проблемы с трансфером (авиаперелетами, приездом и заселением в отель) возникают крайне редко. Поэтому окончательный выбор будет зависеть только от того, куда именно и в какую страну Вы хотите попасть для проведения своего отпуска.

Французский ресторатор Себастьян Бра добровольно отказался от мишленовских звезд — это стало прецедентом за всю историю «Красного гида». Господин Бра попросил исключить его заведение Le Suquet из знаменитого рейтинга, устав от постоянных проверок инспекторов. Руководство путеводителя одобрило такое решение. Насколько тяжело соответствовать достигнутому уровню и почему в России до сих пор нет мишленовских ресторанов, выясняла Аэлита Курмукова.

«Красному гиду Мишлен» 118 лет — рестораны появились на страницах путеводителя для автомобилистов только в 1920-м. С этого времени составляется знаменитый ресторанный рейтинг. Максимальная оценка — три звезды. Попасть туда непросто, но удержаться еще сложнее. Мишленовский гид часто называют самым консервативным: изменения там не любят, а инспекторы путеводителя известны своей честностью. Это, кстати, одна из причин, почему в России нет мишленовских ресторанов, считает владелец холдинга «РестКонсалт» Сергей Миронов: «Руководители гида «Мишлен» боятся идти в Россию, боятся себя дискредитировать. С их слов, здесь достаточно серьезно развита коррупционная составляющая, и они не смогут проконтролировать неподкупность инспекторов. Эта ситуация, к сожалению, подтвердилась. Недавно в Россию зашел так называемый «Желтый гид», и как раз вышло то, чего боится «Мишлен» — они выпустили совершенно абсурдный рейтинг, где лучшим рестораном России признана бургерная. Это проплатили рестораны, которые заняли места, и этот рейтинг себя, к сожалению, полностью дискредитировал».

Понятно, что у нас можно купить всех и все — чтобы свой человек предупредил, что в ресторан сегодня нагрянет инспектор. Но для прихода на российский рынок «Красного гида» нужна не только высокая кухня, но и стратегический партнер, говорит ресторатор Александр Раппопорт: «„Мишлен“, как и любой другой бизнес, построен на коммерции. На сегодняшний день они не видят никаких основных туристических потоков — либо должен быть обратный вектор, как, например, в Таиланде, когда Министерство туризма проспонсировало приход «Мишлена», заплатив несколько миллионов долларов. Насколько я понимаю, российское Министерство туризма не планирует в ближайшее время это делать, и я не могу сказать, что это необходимо».

Если взять Францию, то, по словам Раппопорта, еще пару лет назад ни одно из 80% мишленовских заведений не входило в топ-50 лучших ресторанов мира. Так что рейтинги — вещь субъективная. Ресторанов таких у нас нет, а вот мишленовские повара есть. Мода на них пришлась на 2000-е: их выписывали десятками и зачастую переплачивали, говорит президент Федерации рестораторов и отельеров Игорь Бухаров: «Поваров, которые бы возглавляли кухню ресторана, у которого были звезды, в России нет. Также всегда требуются продукты — когда, например, приезжают иностранные шефы, они говорят: мы ваших продуктов не знаем, нам нужны наши, чтобы показать класс. Дорого стоит все — один из поваров, которого мы хотели пригласить, стоил €50 тыс.: пятизвездочный отель, непрерывная связь, машина, а приезжал он на 4–5 дней».

Сейчас такие гонорары в России уже не платят, и иностранных мастеров в Москве не больше пяти. Наши рестораторы предпочитают отечественных шефов, многие из которых, кстати, в свое время прошли школу «Мишлена».

В команде «Красного гида» работают порядка 100 инспекторов, которые два-три раза в год приезжают с ревизией. Такого испытания 13 лет назад не выдержал шеф-повар Бернар Луазо, который якобы покончил жизнь самоубийством на фоне слухов, что его ресторан хотели лишить третьей звезды «Мишлена».

Рекомендуем к прочтению

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.